Ingredientes Free Town Coctel

Cristalería: Copa Coupé o Martini.

Garnish: Cereza amarena.

Receta Free Town Cocktail:

• 60 ml Ron Viejo de Caldas 8.
• 30 ml Vino Oporto Tawny.
• 7.5 ml Almíbar Simple (2a1)*.
• 2 dash Peychaud’s Bitter

*Almíbar simple (2a1): Agrega 2 partes de azúcar blanca junto con 1 parte de agua en una olla, calienta a fuego bajo removiendo hasta que se disuelva completamente el azúcar. Deja enfriar y embotella.

¿Cómo Hacer Free Town Cocktail?

Para preparar esta receta agrega todos los ingredientes en una coctelera y agita por 5 segundos, o el método de roleado o escanceado, realizalo 7 veces para oxigenar bien el vino fortificado sin sobrediluir. Por último sirve la mezcla en una copa coupé o martini, agrega aceites de naranja, decora con una cereza amarena y disfruta este delicioso Free town Cocktail.

Análisis: Un cóctel de Ron perfecto como bebida digestiva, con caracter, un poco dulce y especiado, ¡delicioso!