JungleBird es un coctel increíblemente refrescante que combina el trópico con sabores amargos como el Bitter Campari. Cuenta la historia del JungleBird que fue creado en los 70’s en el bar Aviary del hotel hilton en Kuala Lumpur, creado por el bartender Jeffrey Ong y su nombre se debe a que el coctel venía servido en un vaso de porcelana con forma de ave. Esta receta fácil va a impresionarte, porque es un trago con muchas capas de sabor y te darás cuenta que uno no es suficiente.
Cocktail con Ron Dificultad: Bartender
Ingredientes Junglebird coctel
Cristalería: Vaso corto.
Garnish: Trozo y hojas de Piña.
Receta JungleBird cocktail:
- 45 ml Ron Viejo de Caldas 8.
- 15 ml Campari.
- 45 ml Jugo Piña Fresco.
- 15 ml Zumo Limón.
- 7.5 ml Almíbar de azúcar morena.*
*Almíbar Azúcar Morena 2a1: Agrega 2 partes de azúcar morena junto con 1 parte de agua en una olla a fuego bajo y remueve hasta que se disuelva completamente. Deja enfriar y envasa.
¿Cómo hacerJungleBird coctel?
Para preparar esta receta agrega todos los ingredientes en una coctelera, agita por 10 segundos, termina sirviendo en un vaso corto con hielo y decora con un trozo de piña y unas hojas de esta misma. Por último disfruta de tu receta fácil de JungleBird.
Análisis: Un cóctel de Ron con mucha profundidad, refrescante y complejo, una danza de sabores en tu paladar.
