Hemingway Daiquirí es un coctel clásico de origen cubano. La historia de este trago dice que fue hecho en honor al escritor Estadounidense Ernest Hemingway a quien le encantaba ir al bar La Floridita a tomar una gran cantidad de daiquirís, pero Hemingway tenía una preferencia y era que le gustaban sus daiquirís sin azúcar y con doble Ron. A decir verdad, esa mezcla es demasiado fuerte y algo desbalanceada de acidez, entonces con el tiempo se hizo esta receta que te presentamos aquí, la cual usa Toronja y Limón junto con Ron blanco y como endulzante un licor de cerezas de maraschino y a manera opcional un poco de almíbar simple para los paladares más dulces. Un trago fácil que aunque no es como Hemingway lo pedía, lleva su sello por su carga alcohólica y su leve dulzor.
Cocktail con Ron Dificultad: Bartender
Ingredientes Hemingway Daiquirí coctel
Cristalería: Copa Coupé
Garnish: Rodaja de Limón.
RecetaHemingway Daiquirí Cocktail:
- 60 ml Ron Viejo de Caldas Roble Blanco.
- 15 ml Luxardo Maraschino Liqueur
- 20 ml Zumo Limón.
- 15 ml Zumo Toronja.
- 7.5 ml Almíbar simple (2a1) Opcional**
¿Cómo hacer unHemingway Daiquirí Coctel?
Para preparar esta receta agrega todos los ingredientes en una coctelera, agitar vigorosamente por 10 segundos, servir en copa previamente enfriada. Agrega aceites de una cascara de limón y decora con una rodaja en el borde o dentro del coctel, por último disfruta tu deliciosoHemingway Daiquirí Coctel.
**El almíbar simple 2a1 se hace calentando en una olla a fuego bajo 2 partes de Azúcar por 1 parte de agua, removiendo constantemente hasta que se disuelva el azúcar completamente, dejar enfriar y envasar.
Análisis: Un cóctel con Ron refrescante, cítrico y fuerte! Una mezcla en honor a Ernest Hemingway, fácil de hacer y de tomar, pero no te confíes, tu no tienes el higado del escritor.
